Rezultati pretrage za: kvalitet mleka

Ako niste pronašli traženi rezultat, probajte sa drugim rečima

Preduslov organskih proizvoda u stočarstvu – ispaša

Ishrana goveda na paši je i najprirodniji način držanja goveda čime se obezbeđuje osnovni princip organske poljoprivrede - kruženje materije u agrosistemu. Pešterska visoravan predstavlja idealno područje za organsku proizvodnju. Nadaleko čuveni sjenički...

Darovi Stare planine samo u Pirotu – organski sir u korpi od leskovog pruća

U Mlekarskoj školi u Pirotu počela je proizvodnja prvih organskih sireva od ovčijeg mleka u Srbiji koji se, za sada, mogu nabaviti samo u Pirotu. Proizvodnja je i dalje tradicionalna, ali se u...

Dolina hramova na Siciliji oživljena poljoprivredom

U Živom muzeju stabala badema u blizini hrama Konkordije, rimske boginje sporazuma, glavni eksponati su živi ljudi, proizvođači badema, ali i drugog voća, vina, pa i maslinovog ulja. Uzgajaju i koze, retke...

Žig „Čuvarkuća“ nosiće 75 domaćih proizvoda

Pravo na korišćenje žiga „Čuvarkuća“, u okviru projekta Privredne komore Srbije (PKS) „Stvarano u Srbiji“, kao potvrdu kvaliteta i domaćeg porekla, dobilo je 75 proizvoda. „Čuvarkuću“ je dobilo - 19 proizvoda „Ukusi...

Vojvodina – idealan prostor za poizvodnju soje

Poljoprivredni proizvođači i ove godine mogu da se informišu o novostima u proizvodnji BEZ GMO soje po održivim principima "Donau Soja" standarda, međutim, u nešto drugačijem formatu. Umesto tradicionalnih Dana polja koje udruženje...

Da li poljoprivreda i prehrambena industrija mogu uskoro očekivati preporod?

Smanjena je proizvodnja žitarica, potrošnja vina i svinjskog mesa, ali istovremeno rast beleže soja, suncokret, maslinovo ulje... Šta sve i kako utiče na trendove u poljoprivredno-prehrambenom sektoru u vreme pandemije KOVID-19? Pandemija koronavirusa...

Saveti za smanjenje upotrebe plastike

Današnji problem na koji ćemo se fokusirati jeste plastika. Invazivna i sveprožimajuća, zagađuje plaže, vodotokove, okeane, vazduh, hranu i vodu, a naučnici su njene tragove pronašli čak i u stolici ljudi - što je donekle i očekivano s obzirom na to da nam je dospela i u tanjire i čaše, a nemoguće ju je svariti. Iako se radi na pronalaženju njene zdravije alternative, pa se u te svrhe koriste seme maslina i šećerna trska, i dalje većina plastičnih predmeta oko nas vodi poreklo iz naftnih derivata.

GMO hrana u Srbiji – borba sa vetrenjačama

Uzgoj, promet i konzumiranje genetički modifikovanih organizama (GMO) zvanično je zabranjen u Srbiji, a po Zakonu proizvod biljnog porekla ne sme da sadrži više od 0,9 primesa ovih organizama i primesa poreklom...

Automatizovana farma koza – roboti umesto stočara

Francuski farmer Paskal Huger iz mesta Tenaj u regiji "Loir-et-Cher" odlučio se na automatizaciju svoje farmu koza kako bi imao više vremena za bolju brigu o životinjama. Ovaj stočar se brine za...

Početak rada Nacionalne laboratorije za bezbednost hrane u Srbiji

Nacionalna laboratorija Srbije za bezbednost hrane u Batajnici, nakon dobijanje akreditacije, počela je da radi 20. decembra u okviru Direkcije za nacionalne referentne laboratorije, čime je u potpunosti zaokružen sistem bezbednosti hrane...

Britanija zainteresovana za poboljšanje zaštite životne sredine u Srbiji

Gradonačelnik Beograda prof. dr Zoran Radojičić ugostio je juče, 17. decembra, u Starom dvoru ambasadorku Ujedinjenog Kraljevstva Šan Maklaud, s kojom je razgovarao o mogućnostima bilateralne saradnje u oblasti zaštite životne sredine. Gradonačelnik je ambasadorki...

Koliko je hrana na tržištu Srbije – (ne)bezbedna za potrošače?

Inspekcije Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede – veterinarska, poljoprivredna i fitosanitarna, od početka godine do septembra meseca, kroz redovne i vanredne kontrole obavile su preko sto hiljada kontrola i sa tržišta povukle...

Održiva poljoprivreda i značaj brendiranja

U organizaciji Privredne komore Vojvodine (PKV) i Vojvođanskog klastera organske poljoprivrede (VOK) je održan tematski skup „Održiva poljoprivreda i značaj brendiranja“ u PKV.Tom prilikom, Jelena Drobnjak, sekretar Udruženja poljoprivrede PKV, istakla je...

AP Vojvodina ulaže u prerađivački sektor hrane

Potpredsednik Pokrajinske vlade Đorđe Milićević i pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo dr Vuk Radojević, uručili su prekjuče 40 ugovora u vrednosti od 100 miliona dinara za nabavku nove opreme za...

Bugarska zabranjuje prženu hranu i slatkiše u vrtićima

Zabrana pripreme pržene hrane i poslastica vrtićima, ustanovama za brigu o deci i dečjim kampovima u Bugarskoj stupa na snagu kao jedna od zakonskih izmena predviđenih Pravilnikom o zdravoj ishrani dece uzrasta...

Ljubljana na putu da postane prvi evropski grad bez otpada

Danas se u Ljubljani odvozi gotovo 80 odsto manje otpada nego pre deset godina, što Ljubljanu stavlja u sam vrh kada je recikliranje u pitanju. Ljubljana je prvi evropski glavni grad koji se...

MAGAZIN

IZDVOJENE VESTI

Pratite nas