Prema procenama Američkog ministarstva poljoprivrede, između 30 i 40 odsto zaliha hrane na državnom nivou se baca, što znači da ogromna količina novca i ostalih uloženih resursa odlazi niz vetar. U kantu...

Pre 4 hiljade godina, iako okruženi mnogobožcima na području između reke Jordan i Sredozemnog mora, na Bliskom istoku, Jevreji su kreirali alternativni pogled na veru i osobinu "apsolutnog dobra" revolucionarno pridali jednom bogu. Na taj način, stvorili su prvu monoteističku religiju usmerenu ka Jahveu. PETA je organizacija koja se zalaže za etičko ophođenje prema životinjama pod sloganom "Životinje nam ne pripadaju da bismo ih jeli, oblačili, eksperimentisali na njima, koristili za zabavu ili ih mučili na bilo koji drugi način".

Zavod za zaštitu prirode Srbije je u saradnji sa upravljačima zaštićenih područja i drugim organizacijama obavio uspešan redovni godišnji monitoring beloglavog supa u Srbiji tokom 2017. godine. Monitoring beloglavog supa je izveden u...

Ljudi kroz duži vremenski period proučavaju i koriste žive organizme za stvaranje određenih proizvoda. Tradicionalna biotehnologija obuhvata, recimo, proizvodnju alkoholnih pića ili proizvoda od mleka pomoću bakterija i gljivica. Nikome ne smeta da uživa uz čašu vina grickajući sir, čak i kada mu se skrene pažnja da su u nastajanju toga što pije ili jede učestvovali mikroorganizmi. S druge strane, proizvodi dobijeni posredstvom genetički modifikovanih organizama izazivaju burne polemike.

Rastuće temperature i prekomerno izlovljavanje ribe u vodama oko Antarktika mogli bi da dovedu do toga da populacije kraljevskog pingvina budu na ivici egzistencije do kraja ovo veka, kaže nova studija. Izveštaj koji...

U prostorijama Fonda za zaštitu životne sredine i energetsku efikasnost Hrvatske predstavljeni su rezultati naučnog projekta pod nazivom „Monitoring selidbenih sistema i drugih aspekata ekologije divljih vrsta ptica u Republici Hrvatskoj prstenovanjem...

Azijati prave različite kulinarske poslastice od meduza. Svi ostali na svetu? I ne baš. Ipak, istraživači su pronašli način da ova gotovo prozirna morska stvorenja učine primamljivim ukusu većeg mnoštva ljudi, doprinoseći upotrebom meduza u...

Širom afričkog kontinenta je pothranjeno 224 miliona ljudi gde klimatske promene i sukobi pojačavaju nesigurnost u snabdevanju hranom, upozorio je pomoćnik generalnog direktora FAO za Afriku. Bukar Tidžani je na konferenciji o Africi...

Hemikalije u proizvodima koje koristimo svakodnevno, kao što su sapuni i farbe, doprinose velikom procentu zagađenja vazduha. Novo istraživanje je pokazalo da proizvodi kao što su sapuni i farbe ispuštaju velike količine hemikalija...

Ketrin Mičel, profesorka energetske politike na Univerzitetu u Ekseteru, u Ujedinjenom Kraljevstvu, skrenula je pažnju da nedostatak žena na radnim mestima u industriji energetike koči napore ovog sektora u borbi protiv klimatskih promena. Iza nje...

Uglavnom se nemogućnost začeća svaljuje na žene. Na njima je da piju čajeve, odlaze na tretmane akupunkture, paze na ishranu, vode računa o plodnim danima i otkucavanju svog "biološkog sata" i budu smirene...

Kako bi se smanjio pritisak na resurse planete Zemlje, u budućnosti će nam biti potrebni alternativni izvori proteina. Insekti bi trebalo da postanu sastavni deo ishrane kao ekološki prihvatljiva alternativa mesu, navodi se...

Svet reciklira tek 14 odsto proizvedene plastične ambalaže. Poražavajuć podatak je da 8 miliona tona plastike svake godine pronađe svoj put do okeana i uzrokuje smrt mnogih morskih stvorenja i ptica koja pokušavaju njome da se prehrane...

Modernizacija sistema upravljanja vodama u Srbiji i razvoj oznaka kvaliteta hrane i geografskog porekla, unapređenje srpskog poljoprivrednog izvoza bile su teme sastanka predstavnika Ministarstva poljoprivrede, Organizacije za hranu i poljoprivredu UN (FAO)...

U Beogradu na Bežanijskoj kosi JKP „Zelenilo – Beograd” organizovalo je tradicionalnu akciju sadnje jelki sa busenom koje su građani posle proslave novogodišnjih praznika predali ovom preduzeću. U akciji su, zajedno sa...

Iako je i dalje misterija kako u supermarketu pronaći avokado savršenog nivoa zrelosti za gvakamole sos uz tortilje, opsesija ovim voćem poslednjih godina ne jenjava. Pored meksičke kuhinje, koristi se i u različitim šejkovima i sladoledu i...