Zagađenje plastikom predstavlja veliku opasnost za zdravlje ljudi širom sveta. U Indoneziji, mikroplastika pronalazi svoj put do ishrane ljudi. Munkar je jedna od najvećih ribolovnih luka u Indoneziji. Ribe ulovljene tamo isporučuju se...

Bezbednost hrane je jedna od dve oblasti u kojima Srbija od prošle godine nije ostvarila napredak, ocenili su strani investitori. U Beloj knjizi ukazali su na neusaglašen rad inspekcijskih službi, različita tumačenja...

Prema merenjima, 21 – 37 odsto ukupnih emisija gasova sa efektom staklene bašte nastalih ljudskim aktivnostima dolazi od proizvodnje, prevoza, obrade i distribucije hrane. Dva izveštaja Međuvladinog panela o klimatskim promenama (IPCC-a) objašnjavaju povezanost klimatskih...

Čovečanstvo je pred klimatskom krizom, piše u dramatičnom upozorenju 11.000 naučnika iz 153 zemlje, uz poziv da se klimatska kriza ublaži i preokrene, preneo je tehnološki američki sajt CNET. Međunarodni savez naučnika i...

U planu je izgradnja turističkog kompleksa "Eco Village" u Raniloviću, kod Aranđelovca. Pretpostavlja se da će ovaj projekat obogatiti turističku ponudu i doprineti razvoju turizma u opštini Aranđelovac. Takođe, ekološko naselje koje će...

Kako izgleda kad se obrok priprema tako da se što manje namirnica baci, ili obrnuto da se što više iskoristi, pokazali su nam učesnici kulinarskog maratona pod nazivom ”Cookathon” koji je održan...

Ishrana je oduvek predstavljala važan deo čovekovog života. U savremenom svetu, kad nam je dostupan raznovrstan izbor namirnica različitoga sastava i porekla, lako se možemo opredeliti za hranu koja nam najviše odgovara, odnosno za...

Grad Sombor je, u cilju obeležavanja Evropske nedelje mobilnosti u periodu od 16. do 22. septembra, za svoje sugrađane pripremio niz prikladnih sadržaja, pozivajući ih da se više opredeljuju za pešačenje, biciklizam...

U sedmodnevnom onlajn izazovu o zdravoj ishrani Eat Smart Challenge koji u okviru projekta “Hrana sutrašnjice” (Food for Tomorrow) sprovodi Švedski institut učestvovalo je oko sedam stotina ljubitelja zdrave hrane iz 70...

Zajedničkim nastojanjima predstavnika državnih i stručnih ustanova i organizacija Srbije i Turske omogućeno je da se ostvare svi preduslovi za siguran povratak jedne jedinke beloglavog supa nazvane Dobrila, ptice koja je iz...

Ekološka radna grupa (EWG) svake godine objavljuje listu namirnica koje sadrže najviše pesticida, a ove godine prva tri mesta na listi zauzimaju jagode, spanać i kelj.Lista je sastavljena na osnovu rezultata testiranja...

Svetski dan bez mesa obeležen je juče sa apelom na građane da pređu na etički prihvatljiviju – vegetarijansku ishranu.Kada bi se svaki čovek odrekao mesa samo jednom u nedelji, godišnje bi bilo...

Najkrupniji orao na Fruškoj gori je belorepan (Haliaeetus albicilla), vrsta koja se gnezdi u šumama, a lovi u Podunavlju ili na akumulacionim jezerima južnog pobrđa.Već 16 godina JP Nacionalni park Fruška gora...

Jedinstveni međunarodni festival gastronomije "Kuhinje sveta" održaće se narednog vikend, 9 i 10 marta, u beogradskoj Kombank dvorani. Festival će okupiti 50 samostalnih izlagača iz celog sveta a među zemljama predstavnicama naći...

Nova hrana - čija semenke, godži bobice, noni đus, N-acetil-D-neuraminska kiselina ili ulje antarktičkog krila sve više se koriste u ishrani ljudi kako u Evropskoj uniji tako i u Srbiji.Sa ciljem potpune...

Budući da broj vegana* u svetu a i kod nas sve više raste, stručnjaci u domenu medicine, a naročito nutricionisti, imaju potpuno podeljena mišljenja o tome da li je i u kojoj...