Naučnici svoju pažnju posebno u poslednjim godinama usmeravaju na staklenike, kako bi unapredili koristi koje možemo da dobijemo od njih. Ranije sam pisala o inovacijama poput solarnih prozora koji se ugrađuju u...
Pesticidi u voću i povrću, živa u tunjevini, teški metali u krompiru ili crnoj čokoladi – samo su neki od primera koji su nas u prethodnom periodu naterali da se zapitamo kakva...
Istraživanje Centra za unapređenje životne sredine o bacanju hrane u Srbiji pokazalo je da kada bi se se sva količina hrane koju bacimo u roku od godinu dana spakovala u kese, pa...
Svetski dan hrane 2024, koji se obeležava 16. oktobra, ističe važnost raznovrsnosti, bezbednosti i pristupačnosti hrane za sve. Ove godine Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) poziva globalnu zajednicu na...
Kako globalna stopa gladi nastavlja da raste, problem gubitka i rasipanja hrane postaje sve izraženiji. U 2024. godini, Međunarodni dan svesti o gubitku i rasipanju hrane služi kao podsetnik na hitnost rešavanja...
U cilju jačanja kapaciteta individualnih poljoprivrednika i malih poljoprivredno-prehrambenih proizvođača, Privredna komora Srbije organizuje seriju od 18 besplatnih informativnih radionica namenjenih registrovanim poljoprivrednim gazdinstvima, preduzetnicima i malim i srednjim preduzećima iz oblasti...
Pitanje bezbednosti hrane postaje sve značajnije usled klimatskih promena, degradiranja obradivog zemljišta, zagađenja i porasta broja stanovništva. Brojni su načini koji mogu da osiguraju da hrana bude bezbedna, a među njima je...
Većina će i ove praznike provesti sa porodicom i prijateljima uz bogatu trpezu. Međutim, u želji da što bolje proslavimo, često se desi da precenimo naše potrebe za hranom, pa dobar deo...
Predstojeći vikend mnogi će iskoristiti za nabavku namirnica za prvomajske i vaskršnje praznike. Iako su cene hrane jedna od najbolnijih tema srpske ekonomije, u našem potrošačkom i kulturološkom kodu važi pravilo da...
Otpad od hrane koji nastaje prilikom prerade i proizvodnje treba smanjiti za 20 odsto do 2030. godine u državama članicama EU, prema amandmanu koji su usvojili poslanici Evropskog parlamenta. To je za...
Izveštaj Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) pokazuje pad referentne vrednosti svetskih cena prehrambenih proizvoda sedmi mesec zaredom zajedno sa februarom, usled smanjenja međunarodnih cena za sve glavne žitarice koje...
Veštačka inteligencija ima široku primenu u avio-industriji, poput predviđanja vremenskih prilika, održavanja aviona, davanja personalizovanih saveta putnicima nakon rezervacija i slično. Holandska avio-kompanija KLM koristi veštačku inteligenciju i u borbi protiv rasipanja...
Stalno povećanje broja stanovnika i njihovih potreba, kao i kontinuirano smanjenje obradivih površina poljoprivrednog zemljišta nameću izazov kako obezbediti dovoljno kvalitetne hrane. Stručnjaci navode da iako globalni pristup daje privid stabilnosti u...
Kina je imala najtopliju godinu ikada zabeleženu 2023. godine, izvestili su državni mediji, dok se "najveći zagađivač sveta" suočavao s nizom nemilosrdnih talasa vrućine i drugih ekstremnih vremenskih događaja pokrenutih ljudski izazvanom klimatskom krizom.Dnevni...
Najveći pojedinačni materijal po težini pronađen u kantama Londona je otpad od hrane, pri čemu hrana čini 27 odsto ukupnog prikupljenog otpada, prema novom izveštaju organizacije ReLondon. Izveštaj je takođe identifikovao da je...
Francuska je na osnovu podataka iz 2020. godine, otkrila je da je samo u toj zemlji bačena hrana dostigla procenjenih 8,7 miliona tona, navodi se u izveštaju tamošnjeg Ministarstva poljoprivrede. Analiza upućuje...