Ove zime biolozi su potvrdili izuzetno sporo zamrzavanje mnogih regiona na Arktiku, usled visokih temperatura  i otežanog formiranja leda. Iako je još 1967. godine zabeležena najmanja debljina ledenog pokrivača u toku novembra, ipak...

Već smo navikli da je na namirnicima koje kupujemo istaknut njihov sastav, način upotrebe i upozorenje za bezbednu primenu. Pored svih tih informacija, na danskim proizvodima uskoro bi mogao da se pojavi...

Nekada odbačen samo kao trend i pomodarstvo, veganizam polako postaje „mejnstrim“. Prema istraživanju organizacije Asocijacija biljne hrane, prodaja hrane na biljnoj bazi skočila je za 20% u Americi između juna 2017. i juna...

Petog i šestog novembra 2018. godine više od 80 izlagača iz industrije voća, povrća, mesa i mlečnih proizvoda predstaviće svoje visokokvalitetne proizvode na prvom Beogradskom sajmu hrane. U organizaciji Američke agencije za...

Lonely Planet, izdavač knjiga namenjenih turistima ograničenog budžeta i pustolovima koji se zapute u nepoznato samo sa ruksakom na leđima, objavio je nedavno listu 10 svetskih gradova koje bi valjalo posetiti u...

U Srbiji se godišnje baci skoro 250.000 tona hrane, a jedna trećina dolazi iz domaćinstava, pokazuje istraživanje koje je objavio Institut za prehrambene tehnologije iz Novog Sada. Prema istraživanju, svaki građanin Srbije, bez...

  Pokrajinski zavod za zaštitu prirode se priključio obeležavanju Svetskog dana hrane i projektu „Urbani povrtari" koji je organizovalo Društvo Raspustilište iz Novog Sada. Kompletan program je održan prošlog ponedeljka u prostoru Društva...

Proglašenjem bioproizvođača i bioproizvoda godine u Subotici je otvoren 14. Međunarodni festival organskih proizvoda Biofest. Ovogodišnji fokus je na Industriji informacionih tehnologija (IT) jednoj od najzdravijih privrednih grana u Srbiji koja beleži stalni...

Povodom Svetskog dana hrane WWF upozorava da je neophodna promena globalnog prehrambenog sistema koji predstavlja jednog od najvećih zagađivača prirode. Industrijska proizvodnja hrane odgovorna je za četvrtinu ukupne emisije gasova sa efektom...

  Manifestacija „U carstvu gljiva“  održana je juče u Institutu za botaniku i Botaničkoj bašti „Jevremovac“. Tokom dana priređena je izložba i održano više predavanja o gljivama, tim čudesnim i malo poznatim bićima koja...

Na 12. međunarodnom foruma organske proizvodnje u Selenči istaknuto je da je  sistem sertifikacije i kontrole organske hrane u Srbiji u skladu sa sistemom propisanim regulativom EU, što potrošačima u našoj zemlji...

Količina otpada u svetu mogla bi se povećati za 70 odsto u narednih tri decenije, procene su Svetske banke. Najveće količine otpada očekuju se u južnoj Aziji i podsaharskoj Africi, ali bi, istovremeno,...

Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo raspisao je konkurs za dodelu sredstava za sufinansiranje troškova kontrole i sertifikacije organske proizvodnje, kao i nabavku priključne mehanizacije za organsku proizvodnju na teritoriji AP...

Godine 1960. na adresi Zeleni venac 18, za potrebe građevinske firme "Energoprojekt", sagrađen je kompleks objekata, čiji je idejni tvorac bila arhitektkinja Milica Šterić. Sve do 1982, kada se "Energoprojekt" izmestio na Bulevar Mihajla Pupina, ovde su na posao odlazili njegovi inženjeri i arhitekte. Tada je njihovo dotašnje radno mesto "palo u ruke" bankara "Beobanke". Dvadeset godine kasnije, "Beobanka" je otišla u stečaj i višespratnica na Zelenom vencu je utihnula. Godinama je stajala prazna.

Na četvrtom Sajmu organske hrane u Šapcu, učestvuje dvadesetak izlagača. Na tezgama je mnogo vitamina, minerala i antioksidanasa, takuša - stara sorta kruške, azijski miks ili salata od četiri vrste kupusa, sokovi i...

Sa ciljem da učesnike upozna sa osnovnim smernicama zakonske regulative u oblasti hrane i prehrambene industrije koja je na snazi u Evropskoj uniji (EU), radionica „Na putu ka Inovacionoj Uniji: Evropska zakonska...