Nova hrana - čija semenke, godži bobice, noni đus, N-acetil-D-neuraminska kiselina ili ulje antarktičkog krila sve više se koriste u ishrani ljudi kako u Evropskoj uniji tako i u Srbiji. Sa ciljem potpune...

Prve asocijacije na zimski odmor su planine, skijališta i visoka nadmorska visina, ali da zimski odmor ne mora biti uvek takav pokazuje nam ravnica u Vojvodini svojim posebnim čarima. Vojvodina koja je izrasla...

  U okviru inicijative Švedskog instituta “Food For Tomorrow” u Beogradu je predstavljen projekat Bee Connected koji kroz praktične korake promoviše važnost pčela za sistem proizvodnje hrane i očuvanje životne sredine kroz socijalno...

Kako možemo promeniti svet hranom koju jedemo? Da li je to što jedemo globalno pitanje, jer utiče i na nas i na buduće generacije? Ili je to lokalno pitanje,  budući da se...

Odluka da se pređe na vegetarijansku ili vegansku ishranu kod mnogih motivisana je isključivo zdravstvenim razlozima, ali, mnogima je motivacija i spašavanje naše planete. Ovaj put ostavićemo po strani krajnje okrutni tretman...

Ljudi kroz duži vremenski period proučavaju i koriste žive organizme za stvaranje određenih proizvoda. Tradicionalna biotehnologija obuhvata, recimo, proizvodnju alkoholnih pića ili proizvoda od mleka pomoću bakterija i gljivica. Nikome ne smeta da uživa uz čašu vina grickajući sir, čak i kada mu se skrene pažnja da su u nastajanju toga što pije ili jede učestvovali mikroorganizmi. S druge strane, proizvodi dobijeni posredstvom genetički modifikovanih organizama izazivaju burne polemike.

Ukoliko redovno postavljate svoje fotografije na Instagram ili tvitujete kako ste se iznervirali u prevozu, onda vam fenomen hashtaga nije nepoznanica i slobodno možete da skočite na četvrti pasus ovog članka. Ukoliko, pak, to...

U okviru programa održivosti u Bukureštu u Rumuniji postignut je sporazum o prikupljanju prehrambenih proizvoda kojima je istekao rok upotrebe i njihovom pretvaranju u energiju između proizvođača potrošačke robe “Unilever” i grupacije...

Danas vam predstavljam tržni centar polovnih stvari - priču o modi i cirkularnoj ekonomiji. Trendovi u 21. veku smenjuju se gotovo kao na traci. Ono što jedne sezone bilo in, već naredne moglo...

Od 10. novembra 2025. godine grad Belem, u brazilskoj saveznoj državi Para, biće domaćin 30. Konferencije Ujedinjenih nacija o klimatskim promenama (COP30), koja će trajati do 21. novembra. Ovo je važna prilika za...

U regionima Karpata, Balkana i Dinara sprovodi se projekat ForestConnect, koji je usmeren na zaštitu i očuvanje ekoloških koridora velikih zveri – poput medveda, vukova i risova. Projekat omogućava slobodno kretanje ovih...

Deo hrane koji nikada ne završi na tanjiru ima mnogo veći uticaj nego što se na prvi pogled čini. Svaki zalogaj koji bacimo doprinosi stvaranju metana – gasa koji ima oko 28...

Dunav je mnogo više od reke. On je poveznica kultura, priča koje su se pisale kroz istoriju, koje ostavljamo budućim generacijama. Povezujući deset zemalja kroz koje protiče, predstavlja važan put za trgovinu...

Otkako je otkrivena plastika, život nam je, činilo se, postao mnogo lakši. U međuvremenu smo saznali da možda jeste lakši, ali i ispunjen mikroplastikom. Sićušni delići plastike pronađeni su u Dunavu, tkivu...

Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić rekao je za RTS da iz meseca u mesec raste izvoz proizvoda u Kinu, kao što su med, džemovi, sokovi, rakija, vino, smrznuto juneće meso. Srbija će imati...

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obaveštava javnost da je otpočela javna rasprava o Nacrtu zakona o službenim kontrolama. Javna rasprava biće sprovedena od 10. do 30. septembra 2025. Primena zakona predviđena je od...