Newsletter Subscribe
Enter your email address below and subscribe to our newsletter
Poljoprivreda
Gajenje biljaka u tunelu ispod planine? U Južnoj Koreji i to je moguće!
Pronaći odgovarajuće mesto za gajenje poljoprivrednih kultura koje ne predstavlja pretnju životnoj sredini sve više postaje izazov. Očekuje se da će do 2050. godine ljudska populacija dostići broj od 9,7 milijardi, zbog čega će problem ishrane biti sve izraženiji. Nestašica…
Zaštitom prirode i životinja do zdrave hrane!
Srbija je bila domaćin Prve regionalne konferencije o zaštiti prirode i životinja u poljoprivredi koja je održana 6. i 7. decembra 2019. godine u Zrenjaninu. Više od 120 učesnika i 25 istaknutih stručnjaka iz Srbije, Crne Gore, Severne Makedonije, Albanije,…
Otvoreni CroAgro i Sajam hrane i zdravog života u Zagrebu
Zamenica gradonačelnika Grada Zagreba Olivera Majić je u Kongresnom centru Zagrebačkog velesajma otvorila prvi Sajam poljoprivrede, poljoopreme i mehanizacije CroAgro i 10. Sajam hrane i zdravog života. Poljoprivreda je strateška privredna grana i upravo nas zato raduje povratak poljoprivrednog sajmovanja u hrvatski glavni…
Uskoro rezultati izazova „Hrana nije otpad“
Primanje aplikacija putem internet platforme je završeno. Pristiglo je 26 zanimljivih predloga rešenja na temu: Kako promeniti navike i prakse koje dovode do bacanja hrane i/ili pretvoriti otpad od hrane u nešto korisno? Otpad od hrane koji postaje globalni problem, zajednička…
Povratak mlekadžija u Ujedinjeno Kraljevstvo
Ljudi savremenog doba konstantno teže razvoju i napretku, a nekada te težnje zapravo zahtevaju da se vrate korak unazad. U slučaju škotskog poljoprivrednika Brusa Kaningema, povratak iz sadašnjosti u prošlost podrazumevao je zamenu plastične ambalaže u koju je pakovao mlečne…
Rok trajanja vašingtonske jabuke – godinu dana?
Zamislite kada biste neko voće mogli da držite u frižideru nekoliko meseci, pa čak i celu godinu, i da i dalje bude jestivo? Zvuči neverovatno, ali ipak nije. Naime, u Vašingtonu su posadili jabuku koja će biti dovoljno dugovečna. Sveža, hrskava, slatka i…
Koliko je bezbedna hrana sa pijace?
Tehnologija proizvodnje i bezbednost hrane je priča budućnosti. Od zemljišta na kome se gaje biljke zavisi i njihov hemijski sastav, ali i od načina čuvanja i transporta. Institut za prehrambenu tehnologiju i biohemiju Poljoprivrednog fakulteta je uradio ispitivanje 11 vrsta…