Nuklearna nesreća odražena na vino: Merlot sa voćnom aromom i – tragovima radioaktivnih čestica

Foto-ilustracija: Pixabay

Istraživači Univerziteta u Bordou, u Francuskoj, u kalifornijskim vinima pronašli su tragove radioaktivnih materija koje su proizvod katastrofe u nuklearnoj elektrani Fukušima, u Japanu. Francuzi su merili nivoe visoko rastvorljivog cezijumovog izotopa, cezijum-137, u atmosferi, prateći njegovu koncentraciju u vinima različitog porekla i godine berbe.

Naučno istraživanje obelodanilo je da je količina ove supstance u vinu, pa tako i u atmosferi, uvećana kao posledica incidenta na reaktoru u Fukušimi. Veći nivoi cezijuma-137 otkriveni su u crvenim vinima u odnosu na njihove svetlije ekvivalente poput rozea.

Ipak, nema razloga da, zabrinuti po zdravlje, prestanemo da uživamo u svom (čitajte: mom) omiljenom piću.

Naučnici iz Francuske skrenuli su pažnju da su koncentracije radioaktivnih čestica suviše slabe da bi nam predstavljale zdravstvenu pretnju. Zanemarljiva količina cezijuma-137 prisutna je u vinima od 1952. godine zbog testiranja nuklearnih oružja.

Jelena Kozbašić

 

slični tekstovi

komentari

izdvojene vesti