povrće
Podeli
Bugarski trgovci u obavezi da prodaju domaću hranu
Kako prenosi Nova ekonomija navode portala Novinite, trgovački lanci u Bugarskoj biće u obavezi da prodaju bugarske namirnice, koje će zauzimati najmanje polovinu prostora u njihovim objektima. Projekat je na odobravanje i koordinaciju poslat granskim i strukovnim poljoprivrednim organizacijama. Obaveza…
Inovativni svet braće Mask – Tesla, solarni crep, vertikalne farme, svemirske rakete
I njegovog mlađeg, manje popularnog brata Kimbala takođe odlikuje preduzetnički duh. Poslovanjem usmerenim ka održivom razvoju osvaja oblast za koju je Ilon trenutno nezainteresovan - poljoprivredu. Kimbal je prepoznao sve veću zainteresovanost stanovništva za ishranom na bazi biljaka i sve manju površinu zemljišta na raspolaganju, te njegova kompanija Square Roots svoje proizvode uzgaja na vertikalnim farmama. Pokrenuo ju je 2016. godine da bi naredne godine na Svetskom ekonomskom forumu osvojio zvanje "globalnog socijalnog preduzetnika".
U svemiru se uzgaja zelena salata za astronaute
Prema studiji objavljenoj u časopisu „Frontiers in Plant Science“, zelena salata koja se uzgaja u svemiru ne samo da je ukusna, već je i jednako hranjiva i sigurna za jelo kao i ova koju konzumiramo na Zemlji. „Mogućnost uzgoja sigurne i…
Niži prinosi, više cene – raste popularnost uzgoja mini povrća
Mini povrćem, bilo da se radi o mladom, bejbi povrću ili „patuljastim“, hibridnim verzijama uobičajenog povrća, nazivaju se sitniji plodovi određenih kultura, a često se konzumiraju po principu jedan plod – jedan zalogaj. Ono je za relativno kratko vreme pobralo…
Biorazgradivi abažuri od kupusa za toplinu doma
Rasvetom se može postići jedinstven ugođaj u stambenom ili radnom prostoru, a svetiljka s prirodnim i kompostirajućim abažurom može da stvori veoma ugodno i čarobno, ali i održivo okruženje. Indijska dizajnerka Vajdehi Takar i londonski dizajnerski studio „Nir Meiri“ postigli su upravo…
Koliko je bezbedna hrana sa pijace?
Tehnologija proizvodnje i bezbednost hrane je priča budućnosti. Od zemljišta na kome se gaje biljke zavisi i njihov hemijski sastav, ali i od načina čuvanja i transporta. Institut za prehrambenu tehnologiju i biohemiju Poljoprivrednog fakulteta je uradio ispitivanje 11 vrsta…
Većina ljudi baca hranu – pitanje je „zašto?“
Da li možete da zamislite koliko dostavnih kamiona može da stane u liniju od 326 kilometara – na primer, od Subotice do Kragujevca? Zamislite da su svi ti kamioni puni hrane. Ako ste uspeli da zamislite ovaj vozni park i…