Kina je suzbila prodaju egzotičnih vrsta posle izbijanja epidemije tada novog virusa 2002. godine, povezane s tržištem divljih životinja. Pokazalo se da je uzročnik bio koronavirus koji je izazvao SARS.Kasnije je ta zabrana...

Proizvodnja hrane jedna je od grana privrede koja umnogome doprinosi zagađenju životne sredine. Ipak, kao odgovor na to, finski naučnici daju svoj novi "vazdušni" izum - protein od vazduha. Protein se proizvodi iz...

Skupština Ujedinjenih nacija je proglasila 2020. godinu Međunarodnom godinom zdravlja biljaka, što je jedinstvena prilika za porast svesti ljudi o tome kako bi se njihovom zaštitom okončao problem gladi, smanjilo siromaštvo, očuvala...

Čitava planeta je zagađena mikroplastikom. Naučnici su čestice plastike našli i na vrhovima planina, u zabačenim predelima, dubinama okeana, u hrani, na Arktiku. Zagađenost plastikom već dugo predstavlja očigledan i nerešiv problem na globalnom nivou,...

U Indiji je u oktobru otvoren kafić sa nazivom "Kafić otpada" (Garbage Cafe) koji daje hranu u zamenu za smeće. Na taj način postiže dva cilja - podizanje svesti o štetnosti plastičnog...

Bakalnica je novi koncept prodaje hrane i proizvoda za domaćinstvo sa ciljem očuvanja životne sredine, a po izuzetno niskim cenama. Na veb stranici bakalnica.rs možete da pazarite ispravne proizvode za koje postoji veliki...

Slatkovodna riba u Srbiji se uzgaja na površini od oko 13.000 hektara, od čega je većina ribnjaka u Vojvodini, posebno šaranskih. Meso rečnih riba poznato je kao biološki izuzetno vredno, no da...

Do 2050. godine očekuje se da će svetska populacija porasti za još 2 milijarde ljudi, a nahraniti toliki broj stanovnika biće veliki izazov. Zbog industrijskog razvoja i urbanizacije svakodnevno gubimo oranice. Naučnici kažu...

Srbija je bila domaćin Prve regionalne konferencije o zaštiti prirode i životinja u poljoprivredi koja je održana 6. i 7. decembra 2019. godine u Zrenjaninu. Više od 120 učesnika i 25 istaknutih...

Projekat pod nazivom "MarinaTex" 23-godišnje Britanke Lusi Hjuz pruža mogućnost da se upotreba plastike u nekim slučajevima zameni materijalom koji ne šteti životnoj sredini. Naime, ova studentkinja je želela da pronađe način...

Kada su standardi zdravlja i dobrobiti životinja u skladu sa EU zakonodavstvom, to takođe znači poboljšano poslovanje za stočare i proizvođače hrane životinjskog porekla. Na taj način, oni će biti konkurentniji i...

Stanovnici eko-sela upražnjavaju organsku poljoprivredu, rade na jačanju veze s prirodom, obrazuju posetioce održavajući različite kurseve poput pravljenja korpi, okrenuti su alternativnoj medicini, neophodnu energiju crpe iz obnovljivih izvora, bave se različitim vrstama umetnosti, neguju se bio-kozmetikom, teže da ne prave otpad.

Primanje aplikacija putem internet platforme je završeno. Pristiglo je 26 zanimljivih predloga rešenja na temu: Kako promeniti navike i prakse koje dovode do bacanja hrane i/ili pretvoriti otpad od hrane u nešto korisno? Otpad...

Tehnologija proizvodnje i bezbednost hrane je priča budućnosti. Od zemljišta na kome se gaje biljke zavisi i njihov hemijski sastav, ali i od načina čuvanja i transporta. Institut za prehrambenu tehnologiju i...

Bezbednost hrane je jedna od dve oblasti u kojima Srbija od prošle godine nije ostvarila napredak, ocenili su strani investitori. U Beloj knjizi ukazali su na neusaglašen rad inspekcijskih službi, različita tumačenja...

Više od 70 država je obećalo da će učiniti više da bi smanjile količinu hrane koje se kvari i baca zbog lošeg hlađenja pri čuvanju namirnica.Pročitajte još:Koliko je hrana na tržištu Srbije...