Tag: hrana

Žitarica otporna na klimatski haos

Naučnici već godinama upozoravaju da ekstremni klimatski događaji kao što su suše sa čestim toplotnim talasima utiču na proizvodnju osnovnih životnih namirnica i ozbiljno ugrožavaju dostupnost hrane. Međunarodni tim stručnjaka na čelu...

Srpska malina potukla sve rekorde u izvozu – probija se i u Tursku

Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović rekao je za RTS da će u 2020. godini, srpska poljoprivreda imati rast od preko 5 odsto u odnosu na 2019. koja je bila rekordna. Srpska malina ove...

Zbog suša raste uzgoj sirka u Nemačkoj

U nemačkim saveznim državama koje su posebno pogođene sušom nedavno je zabeležen snažan rast uzgoja sirka. Sirak se koristi u ishrani ljudi (zrno), ishrani stoke (zrno i cela biljka), ali i u prerađivačkoj...

Otvorena najveća evropska farma za vertikalni uzgoj povrća na 14 etaža

Kako broj stanovnika u gradovima raste, inovatori traže nove načine uzgajanja hrane, uz što manju potrošnju resursa kao što su zemljište i voda.  Jedno od rešenja koje se uvodi širom sveta su...

Mišlenov vodič odložio dolazak u Beograd

Kako prenosi Nova ekonomija, Mišlenov vodič, koji rangira najbolje restorane sveta, saopštio je da će odložiti ovogodišnju selekciju ugostiteljskih objekata u Srbiji zbog pogoršanje pandemije. Pored Beograda, Mišlenov vodič odložio je otvaranje...

Uz mleko bebe gutaju i mikroplastiku iz flašica

Bebe koje se hrane iz plastičnih flašica unose milione čestica mikroplastike svakog dana, utvrdilo je novo istraživanje Koledža Triniti u Dablinu. Naučnici su utvrdili da preporučeni procesi termalnog sterilisanja flašica i pripreme mleka...

Bez PDV-a na donacije hrane obezbedili bi 1,2 miliona dodatnih obroka godišnje

Koalicija za dobročinstvo i Forum za odgovorno poslovanje objavili su nalaze analize troškova i koristi ukidanja PDV-a na doniranu hranu u Srbiji. Prema podacima iz 2018. godine, gotovo 500.000 ljudi u Srbiji...

Predstavljen projekat „Srbija bez GMO – dva zakona, 20 godina“

„Srbija bez GMO – dva zakona, 20 godina“ naziv je projekta koji uz podršku grada Kragujevca realizuje Udruženje „Prvi prvi na skali“. Projektom su, pored ostalog, predviđena predavanja priznatih stručnjaka iz ove oblasti,...

Projekat Eko start

Organsko voće i povrće i začinsko bilje su poslednjih godina sve traženiji na tržištu, a samim tim povećana je i potreba za njihovom proizvodnjom. Prepoznavši značaj ovog trenda, potencijal zemljišta u svom...

Srbija ušla u ekološki dug – šta to znači?

U subotu, 22. avgusta, je Dan ekološkog duga Srbije, odnosno dan do kada smo potrošili prirodne resurse koji mogu da se obnove u ovoj godini. Po računici Mreže za globalni ekološki otisak,...

Prehrambena industrija ne odustaje od ekspanzije uprkos pandemiji

Pad proizvodnje, otkazane narudžbine, zatvorene granice  - pandemija koronavirusa stavila je prehrambenu industriju u celom svetu pred teške logističke probleme. Kompanije iz te oblasti ipak ne misle da je njihov posao ugrožen,...

“Donorum” – punog srca za pune stomake

Francuska  je  2016.  godine  donela  propis  kojim  obavezuje  sve  supermarkete  na  svojoj  teritoriji  da na dnevnom nivou doniraju višak namirnica. U  suprotnom  se  suočavaju  s  novčanim  kaznama koje idu i do 75.000...

Stranka vegana učestvovaće na sledećim parlamentarnim izborima u Danskoj

Danska Stranka vegana saopštila je da je dobila više od 20.000 potpisa građana, koliko je potrebno da se prvi put kandiduje na parlamentarnih izborima. "Stranka vegana (Veganerpartiet) ima 20.182 potpisa. Postigli smo cilj",...

Hrana iz 3D štampača – bliska budućnost i rešenje za glad u svetu?

Iako je još sve u domenu „pikantnih” vesti, primena tehnologija 3D štampe hrane najpre se očekuje u restoranima brze hrane, što već najavljuje „Kentaki fraj čiken“. Zdravo ili ne, tek obećavaju –...

Kako možete da usvojite morsku kornjaču i delfina i učestvujete u njihovom očuvanju?

Možete li da zamislite život bez mora? Nezamislivo, zar ne? Ali tome smo sve bliže. Neophodni smo moru! Znate li da ono stvara više od polovine kiseonika koji udišemo, apsorbuje ugljen-dioksid i tako...

Lokalne banke semena žele da vrate stare sorte na trpeze i ponude ih turistima

Očuvanje starih sorti i širenje njihove proizvodnje i dalje je primarni cilj Lokalne banke semena koju je je prošle godine osmislio i pokrenuo ekološki pokret „Okvir života“ iz Mionice. Kako kažu, gotovo...

IZDVOJENE VESTI