Newsletter Subscribe
Enter your email address below and subscribe to our newsletter
Hrana
Podeli
Nova oznaka „100% iz Srbije” na proizvodima domaćeg porekla
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede pripremilo je izmene i dopune Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, kojima se uvodi nova grafička oznaka „100% iz Srbije” za proizvode čiji su sastojci poreklom iz Srbije, uz izuzetak soli, aditiva i enzima.…
Zdrava ishrana za zdravlje ljudi i planete
WWF je predstavio metodologiju kojom mogu izmeriti kako hrana koju prodaju trenutno utiče na životnu sredinu kao i načine pomoću kojih mogu da preokrenu prehrambene navike u korist ljudi i prirode. Za proizvodnju hrane koristimo 40 odsto ukupnog nastanjivog zemljišta…
Od 350 analiziranih prehrambenih proizvoda, svega 3 odsto nije prošlo kontrolu u 2025.
Nedavni rezultati godišnjeg monitoringa bezbednosti hrane u Srbiji pokazuju da je domaće tržište u velikoj meri stabilno. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je da je poljoprivredna inspekcija tokom 2025. godine analizirala 350 uzoraka prehrambenih proizvoda, od čega je čak…
Inspekcija u pekarama: kontrola proizvoda sa palminim uljem i zamenama za mleko
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede sproveo je od 1. avgusta do 29. septembra 2025. godine 382 inspekcijska nadzora u pekarama širom Srbije, kako bi se izvršila kontrola primene Uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino…
Afrika: Održivi hladni lanci mogu spasiti milione tona hrane
Približavamo se 2026. godini, i dok razvijene zemlje testiraju najnovije tehnologije – od pametnih skladišta koja sama regulišu temperaturu, do solarnih hladnjača povezanih sa veštačkom inteligencijom – mnoge afričke države i dalje se suočavaju sa jednim od svojih najvećih izazova:…
Može li Srbija da zadrži prehrambeni suverenitet u promenjenom svetu
Klimatske promene nanose sve veću štetu domaćoj poljoprivredi, a ni geopolitička situacija često ne ide naruku srpskim proizvođačima. Od izbijanja sukoba između Rusije i Ukrajine, Srbija je izgubila značajno tržište, pa svoju šansu sada traži u povratku na tržišta nesvrstanih…
Ubrzanje transformacije prehrambenih sistema – ključ za ciljeve Agende 2030
U okviru Drugog samite UN o prehrambenim sistemima (UNFSS+4), visoki zvaničnici naglasili su hitnu potrebu za ubrzanjem transformacije prehrambenih sistema i snaženjem međunarodne saradnje kao ključnih preduslova za postizanje ciljeva Agende 2030. U odnosu na to, dr Dragan Glamočić, ministar…