Pivo i bezalkoholna pića uskoro bismo mogli da konzumiramo na mnogo zdraviji način – možda ne za nas, ali za životnu sredinu svakako.
U partnerstvu sa nekim od najvećih proizvođača napitaka na svetu, među kojima su i Karlsberg i Koka-kola, holandska kompanija za proizvodnju biohemije „Avantium“ razvija flaše napravljene od biljaka koje bi u budućnosti zamenile standardne plastične.
„Avantium“ veruje da će do kraja godine biti obezbeđene neophodne investicije za izgradnju odgovarajućeg biorafinerijskog postrojenja u kojem će se „štancati“ pakovanje na bazi biljnih šećera, umesto na bazi fosilnih goriva.
Projekat je već podržao Karlsberg koji očekuje da će pivo prodavati u kartonskoj ambalaži obloženoj slojem bioplastike. Svoj doprinos zagađenju plastikom, emisijama štetnih gasova i klimatskim promenama, kroz podršku inovatorima iz Holandije, teže da smanje i Koka-kola i Danone. Glavni izvršni direktor „Avantiuma“ Tom van Aken se nada da će se njihovoj inicijativi za „ozelenjavanje“ proizvodnje i potrošnje tokom leta pridružiti još zainteresovanih kompanija.
Pročitajte još:
Svake godine se na globalnom nivou, pomoću naftnih derivata, proizvede oko 300 miliona tona nove plastike, što produbljuje postojeću klimatsku krizu. Veći deo se ne reciklira, već se pretvara u mikroplastiku i prodire u naše okruženje, razdirući ga, pogotovo kada je reč o okeanima. Te sitne plastične čestice predstavljaju itekako krupan problem, pošto se razgrađuju stotinama godina.
Van Aken je objasnio da se „privlačnost“ plastike njegove kompanije krije u njenoj održivosti. „Ona ne crpi fosilna goriva i može da se reciklira, a istovremeno se u prirodi raspada mnogo brže od normalne plastike“, istakao je on i dodao da je reciklaža ipak najpoželjnije rešenje.
Testovi su pokazali da se „Avantiumova“ plastika u komposteru razlaže u potpunosti kroz godinu dana, dok joj je za nestanak u vanjskim uslovima potrebno nekoliko godina.
Dovoljno je izdržljiva i za gazirana pića.
Flaše od biljnih šećera iz kukuruza, žita ili repe bi se na policama supermarketa mogle pojaviti već 2023. godine. „Avantium“ će u početnoj fazi rada proizvoditi oko 5.000 tona plastike, ali najavljuje da će njegovi kapaciteti rasti uporedo sa potražnjom za obnovljivom plastikom. Koristiće biootpad iz održivih izvora.
