Tag: proizvodnja mesa
Na meniju restorana u Singapuru našlo se i meso iz laboratorije
Vinston Čerčil je još davne 1931. godine izjavio „Trebalo bi da izbegnemo apsurd uzgajanja celog pileta da bismo na kraju pojeli samo grudi ili krila, tako što ćemo ove delove uzgajati odvojeno...
Korak bliže zabrani konzumacije mesa pasa u čitavoj Kini
Kinesko ministarstvo poljoprivrede prošle nedelje je objavilo nacrt zakona u kom su psi izuzeti sa spiska životinjskih vrsta koje mogu da se uzgajaju u svrhe proizvodnje mesa. Ukoliko stupi na snagu, propis...
Burgeri iz svemira čuvaju planetu
Da li biste probali burgere iz svemira?
Izraelska prehrambrena kompanija "Aleph Farms" radi na tome da započne proizvodnju mesa van planete Zemlje. Već je napravljena svemirska stanica namenjena za tu svrhu. Doprinos ovakvog...
Zbog požara u Amazoniji, Evropska unija zabranjuje uvoz mesa iz Brazila?
"Pluća Zemlje gore zato što čovečanstvo jede previše mesa", "Da li je mesna industrija krivac što u amazonskoj prašumi besne požari?" i "Svaki mesojed dosipa ulje na vatru u šumama oko reke Amazon"...
Lekcija Bila Gejtsa u 78 sekundi: Upozorenje o pretnji koju za Zemlju predstavljaju kamioni, beton i krave
Naravno da će pojeftinjenje solarnih panela i vetrenjača i njihova šira upotreba posledično smanjiti emisije gasova sa efektom staklene bašte - međutim, proizvodnja struje je tek jedan sektor naše ekonomije koji ispušta štetne materije u atmosferu, naglašava Gejts. Ne smemo da zanemarimo postojanje drugih krivaca za zagađenje vazduha kao što su poljoprivreda, saobraćaj, industrija i građevinarstvo. "Do 2060. broj zgrada širom planete biće dvostruko uvećan. To je kao da svakog meseca tokom narednih 40 godina gradimo po jedan novi Njujork", upozorava on.
Biljni „biftek“ proizveden tehnologijom 3D štampe – rešenje svetskog problema gladi?
Sve veći broj preduzeća na tržište izbacuje "odštampanu" hranu. Nekada je za pravljenje malog, osnovnog oblika uz pomoć 3D štampe bilo neophodno nekoliko sati. Napredak štampača pružio je mogućnost masovne proizvodnje 3D...
Porez na crveno meso bi sprečio 220 hiljada smrtnih slučajeva godišnje
Crveno meso predstavlja mišićno tkivo sisara koje je u sirovom stanju upravo crvene boje. Najzastupljenije crveno meso u našoj ishrani je svinjetina, teletina, govedina i jagnjetina. U njega se, pak, ubraja i...
Zašto bi svi trebalo da jedemo mnogo više biljaka?
Najnovije i najpotpunije istraživanje do sada pokazuje nam da je potrebno ogromno smanjenje proizvodnje mesa kako bismo izbegli posledice klimatskih promena. U zapadnim zemljama potrošnja govedine bi trebalo da opadne za čak...
Nedeljni pregled eko-vesti iz sveta
Da li ste čuli za fleksitarijanizam? Ovo je način ishrane koji uzima maha među ljudima, a najlakše ga je opisati kao fleksibilni (labavi) vegetarijanizam. Njegovi pobornici unose meso, ali u smanjenoj količini. Fleksitarijanci nailaze na osudu vegetarijanaca, koji su u odnosu na njih radikalniji i odlučniji da ne konzumiraju mesne specijalitete. Ipak, čak i kada nije potpun, bojkot mesa pozitivno se odražava na naše životno okruženje.
Svetske nacije koje jedu najviše mesa
Da li ste znali da je jedan od najefikasnijih načina da smanjite svoj ekološki otisak taj da iz svoje ishrane odstranite meso i mlečne proizvode?
Organizacija za ekonomsku saradnju i razvoj (OECD, Organisation for...
U Španiji ima više svinja, nego ljudi: Zašto je to problem za životnu sredinu?
Ministarstvo za zaštitu životne sredine u Španiji obelodanilo je da je ljudska populacija u njihovoj zemlji brojčano nadjačana - svinjskom. Procene ministarstva pokazale su da u državi ima 50 miliona svinja, što je 3 i po miliona više nego ljudi. Od 2013. godine zabeležen je rast ovih životinja za oko 9 miliona. Sa njihovom populacijom, rastu i brige o uticaju koji na prirodno okruženje imaju fabrike koje su tokom prethodne godine proizvele 4 miliona svinjskih prerađevina i zaradile 6 milijardi evra.
