Dok cene osnovnih namirnica poput žitarica i biljnih ulja vrtoglavo rastu, pandemija je imala veliki negativan uticaj na domaću, ali i svetsku mesnu industriju. Prema poslednjem izveštaju Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) Ujedinjenih nacija,...

Otrovna riba fugu, trulo jaje, pržene hrskave tarantule, skakavci, zmije, ajkule, škorpije – sve to narodi širom sveta rado jedu. Za kulinarstvo zaista ne postoje granice. I dok neke od ovih namirnica doslovno mogu...

Fotografije koje izazivaju nevericu i mučninu pre nekoliko dana obišle su društvene mreže, a mediji i dalje pomno prate slučaj deponije svinjskih leševa koja se nalazi na svega deset kilometara od centra...

Vinston Čerčil je još davne 1931. godine izjavio „Trebalo bi da izbegnemo apsurd uzgajanja celog pileta da bismo na kraju pojeli samo grudi ili krila, tako što ćemo ove delove uzgajati odvojeno...

Da se razumemo, broj kalorija i dalje ostaje sumanuto visok kako bi nas progonio kada pokleknemo pred masnim pomfritom i burgerom sa petnaest različitih soseva. Draž brze hrane bi verovatno i izbledela kada bi se izgubio aftertaste gorkog kajanja i afterthought "Šta mi je ovo trebalo?". Uostalom, čaša gaziranog napitka posle obilnog ručka katkad probudi filozofa u svima nama: Piti ili ne piti. No, sada se već pitate šta je drugačije, ako sve ostaje isto.

Lokalna industrija tvrdi da evropski proizvođači koriste zapadnoafrička tržišta na koja izvoze galone mleka slabijeg kvaliteta, koje nije sveže i koje se nije prodalo u Evropskoj uniji. "Pokušavamo da prodamo svoje mleko, ali...

Najveća svetska kompanija za preradu mesa JBS ovih dana se našla "pod lupom" i izazvala zabrinutost jer se čini da nema jasnu evidenciju o mesu koje nabavlja i da postoji šansa da se...

Danska Stranka vegana saopštila je da je dobila više od 20.000 potpisa građana, koliko je potrebno da se prvi put kandiduje na parlamentarnih izborima."Stranka vegana (Veganerpartiet) ima 20.182 potpisa. Postigli smo cilj",...

Iako je još sve u domenu „pikantnih” vesti, primena tehnologija 3D štampe hrane najpre se očekuje u restoranima brze hrane, što već najavljuje „Kentaki fraj čiken“. Zdravo ili ne, tek obećavaju –...

Na osnovu inicijative Ministarstva građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture, pokrenute na zahtev poslovne zajednice, uz saradnju MUP-a i Uprave carina, obezbeđen je prioritetni prelazak teretnih vozila sa voćem, povrćem i mesom na graničnim...

Prema najnovijem izveštaju, najveće svetske kompanije za mlečne proizvode zajedno proizvode emisije ugljen-dioksida jednake kao i čitavo Ujedinjeno Kraljevstvo. Pri tom, ova država predstavlja šestu ekonomiju na svetskom nivou.Procene su da je...

Kinesko ministarstvo poljoprivrede prošle nedelje je objavilo nacrt zakona u kom su psi izuzeti sa spiska životinjskih vrsta koje mogu da se uzgajaju u svrhe proizvodnje mesa. Ukoliko stupi na snagu, propis...

Od petka, 10. aprila, u 12 časova počela je sa radom Elektronska pijaca Srbije.Svi zainteresovani građani mogu, uz jednostavnu registraciju, da kupe najraznovrsnije voće, povrće, meso, sireve, mleko, jaja, med, kao i...

Kako prenosi Nova ekonomija navode portala Novinite, trgovački lanci u Bugarskoj biće u obavezi da prodaju bugarske namirnice, koje će zauzimati najmanje polovinu prostora u njihovim objektima. Projekat je na odobravanje i koordinaciju...

Kako piše Nova ekonomija, očekivana cena pšenice u 2020. godine je oko 160 evra po toni, a očekivanja su da će cena u proleće prvo početi da se snižava a u jesen...

Nacionalna laboratorija Srbije za bezbednost hrane u Batajnici, nakon dobijanje akreditacije, počela je da radi 20. decembra u okviru Direkcije za nacionalne referentne laboratorije, čime je u potpunosti zaokružen sistem bezbednosti hrane...