Enter your email address below and subscribe to our newsletter

Upcycled food

Kako da smanjimo bacanje hrane tokom praznika

Većina će i ove praznike provesti sa porodicom i prijateljima uz bogatu trpezu. Međutim, u želji da što bolje proslavimo, često se desi da precenimo naše potrebe za hranom, pa dobar deo nakon praznika završi u đubretu. Svetska zdravstvena organizacija…

Brendiranjem prehrambenih proizvoda do bolje pozicije na tržištu

Tematskom sednicom Parlamenta privrednika Regionalne privredne komore Zaječar, počela je serija sednica o ulozi intelektualne svojine u brendiranju poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Daniela Zlatić Šutić, pomoćnik direktora Zavoda za intelektualnu svojinu upoznala je privrednike sa značajem brendiranja poljoprivredno prehrambenih proizvoda i koristima…

Globalne cene hrane padaju sedmi mesec zaredom

Izveštaj Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) pokazuje pad referentne vrednosti svetskih cena prehrambenih proizvoda sedmi mesec zaredom zajedno sa februarom, usled smanjenja međunarodnih cena za sve glavne žitarice koje su prevagnule nad porastom cena šećera i mesa.…

Srpski organski proizvodi na sajmu „BioFach“ u Nirnbergu

U Nirnbergu je počeo najveći svetski specijalizovani Međunarodni sajam organske hrane „BioFach“ na kome će se tokom četiri dana, među 2.500 izlagača iz celog sveta, predstaviti i osam proizvođača iz Srbije pod sloganom „We speak organic – Organic product from…

Nove alternative hrani životinjskog porekla

Praznici su dani u godini kada se više govori o hrani i obično želimo da naše trpeze budu bogatije, a naročito tokom novogodišnjih i božićnih praznika. Novo istraživanje koje je objavio Program Ujedinjenih nacija za životnu sredinu (UNEP), moglo bi…