Hrana je u proseku, u celom svetu, skuplja osam odsto nego pre godinu dana. Svetska organizacija za hranu upozorava da će zbog poremećaja koje izaziva rat u Ukrajini i rasta cena žitarica,...

Godinama se govori o potrebi da se ukine PDV na donacije hrane, ali uprkos raznim apelima, inicijativama, molbama, do toga i dalje nije došlo. U proteklom periodu, na to su pozivali NALED,...

Cirklarna ekonomija predstavlja imperativ zelene tranzicije i jedan od osnovnih preduslova održivog razvoja. Tretiranje otpada kao sirovine ne samo što štiti životnu sredinu i prirodne resurse kojih ima u ograničenim količinama, već...

Komercijalni sektor u Beogradu godišnje generiše više od 40 hiljada tona jestivih i nejestivih delova hrane, pokazala je Analiza istraživanja o direktnom merenju i morfološkom sastavu otpada od hrane iz komercijalnih objekata,...

Svet obnovljivih izvora energije postao je bogatiji za novu vrstu solarnih panela. Student elektrotehnike Karvi Eren Mejg sa Filipina izumeo je panele napravljene od biootopada i smole koji prikupljaju UV zrake čak i...

Od ove srede, ispred beogradskog Dorćol Platz-a stoji Zajednički frižider čiji je cilj da se smanji bacanje hrane i pomogne onima kojima je to najpotrebnije. Prvi ovakav frižider u Srbiji postavile su Tamara...

Sledi promena sistema označavanja hrane u Evropskoj uniji, među njima i oznake rokova trajanja. Kako navodi hrvatska evrozastupnica Biljana Borzan, i nedavno istraživanje o uzrocima i količinama bačene hrane potvrdilo je da veliki deo građana ne razume...

Primena zelenih tehnologija odavno je preduslov za uspešno i održivo poslovanje. Gotovo sve kompanije iz različitih privrednih delatnosti imaju prostora da primene jedno ili više proekoloških rešenja i na taj način unaprede...

Izazov prikupljanja 1.000 tona otpada od hrane, koji su pokrenuli GIZ, NALED i Esotron nastavlja se do 1. aprila naredne godine, a partneri na projektu „Ka boljem upravljanju otpadom od hrane“ pozivaju...

Otpad od hrane kao građevinski materijal? Može. Otpad od hrane kao jestiv građevinski materijal? Može i to, ako pitate japanske naučnike sa Instituta industrijske nauke Univerziteta u Tokiju. Oni su otkrili način...

Visoke temperature vazduha i vode, pad biodiverziteta, ekstremni vremenski uslovi i narušeno zdravlje stanovništva samo su neke od vidljivih posledica klimatskih promena u Sloveniji, ali je ova mala evropska zemlja sada odlučna...

Iz tanjira na deponiju – tako bi se ukratko mogao opisati put ostataka od hrane u srpskim restoranima. Svake godine u ugostiteljskim objektima u Srbiji nastaje 40.000 tona otpada od hrane. Najveći...

U Srbiji se godišnje baca gotovo 250.000 tona hrane ili 35 kilograma po stanovniku, saopštila je Nacionalna alijansa za lokalni ekonomski razvoj (NALED). Istraživanje o poznavanju procedura za odgovorno upravljanje otpadom od...

Francuska  je  2016.  godine  donela  propis  kojim  obavezuje  sve  supermarkete  na  svojoj  teritoriji  da na dnevnom nivou doniraju višak namirnica. U  suprotnom  se  suočavaju  s  novčanim  kaznama koje idu i do 75.000...

Vermont je prva savezna američka država u kojoj je kompostiranje otpada od hrane zakonski obavezno. Propis je stupio na snagu 1. jula ove godine i od tada građani više ne smeju da...

Kako ostaci od hrane imaju tendenciju da se pretvore u veliku količinu otpada, postavlja se pitanje kako se tokom proteklih meseci, kada je sve bilo podređeno vanrednim merama usled pandemije koronavirusa, učestalo naručivanje...