Svetski dan zemljišta održava se svake godine 5. decembra, a ovogodišnja kampanja koja nosi naziv,, Tlo: Gde hrana počinje’’, ističe važnost očuvanja zdravih ekosistema i zemljišta, kao i zalaganje za održivo upravljanje resursima zemljišta.
Planeta se decenijama unazad suočava sa intenzivnim porastom broja stanovništva i njenom degradacijom. Urbanizam, klimatske promene i zagađenje čine glavne izvore opasnosti za opstanak zdravog zemjišta, koje nam omogućava 95 odsto hrane koju konzumiramo.
Prema podacima Ujedinjenih nacija, poljoprivredna proizvodnja moraće da se poveća za 60 odsto kako bi se 2050. godine zadovoljila globalna potražnja za hranom.
U kašičici zemlje nalazi se više živih organizama nego što ima ljudi na planeti. Zemljište je sačinjeno od organizama, minerala i organskih komponenti, koje omogućavaju rast biljaka i njihovo zdravlje, a neuravnoteženom količinom hranljivih materija u zemljištu, biljke ne mogu da budu zdrave.
Pročitajte još:
- RAŽ – ZELENIŠNO ĐUBRIVO KOJE POBOLJŠAVA I OBOGAĆUJE ZEMLJIŠTE
- ZAŠTO JE NEOPHODNA KALCIFIKACIJA ZEMLJIŠTA?
- EVROPSKO POLJOPRIVREDNO ZEMLJIŠTE MOGLO BI BITI NAJVEĆI SVETSKI REZERVOAR MIKROPLASTIKE
Svakom žetvom smanjuje se količina hranljivih materija, čime se ugrožavaju usevi. Međutim, ni visoka koncentracija hranljivih materija nije dobra, zato što područje postaje toksično kako za biljke tako i za životinje koje tu žive, ali doprinosi i zagađenju i klimatskim promenama. Zbog toga je neophodno održivo upravljanje žemljištem.
Degradacija zemljišta predstavlja jedan od glavnih problema kada je reč o povećanju broja stanovnika i omogućavanju dovoljne količine hrane, a procenjuje se da je u ovom trenutku degradirano oko 33 odsto svetskog zemljišta. Održivim upravljanjem, omogućilo bi se oko 60 odsto više hrane.
Tokom prethodnih 70 godina, količina hranljivih materija u hrani veoma se se smanjila, zbog čega oko dve milijarde ljudi pati od nedostatka mikronutrijenata.
Svetski dan zemljišta obeležava se od 2014. godine, kada ga je proglasila Generalna skupština Ujedinjenih nacija. Još 2002. godine, Međunarodna unija nauka o zemljištu (IUSS), pod vođstvom Kraljevine Tajland i u okviru Globalnog partnerstva za zemljište, a uz podršku Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) inicirala je proglašenje ovog dana.
Obeležavanje Svetskog dana zemljišta simbolično je određeno za 5. decembar, koji predstavlja datum rođenja tadašnjeg kralja Tajlanda, jednog od glavnih zagovornika ove inicijative.
Katarina Vuinac
