kafa
Podeli
Upozorenje za ljubitelje kafe: 75 vrsta u izumiranju!
Pijte kafu dok još možete – opominje nas medijska kuća CNN, prenoseći rezultate novih istraživanja zabrinjavajućih za sve ljubitelje crnog napitka. Naučnici su otkrili da bi 60 odsto vrsta kafe u divljini uskoro moglo izumreti. Istraživači u Botaničkom vrtu Kev Roja,…
Zbog klimatskih promena nestaju područja za uzgoj kafe
Klimatske promene i uništavanje šuma prete da potpuno zbrišu sa lica zemlje više od polovine divljih vrsta kafe u svetu, među kojima i popularne komercijalne kafe – „arabiku“ i „robustu“. Trenutne mere očuvanja divljih vrsta kafe nisu dovoljne da bi…
Pivopije i gurmani zabrinuti: Moguće nestašice piva i pomfrita usled klimatskih promena
Klimatske promene uzrokuju seobe naroda, nestajanje korala, a usled otapanja leda aljaska i sibirska jezera izbacuju mehuriće štetnog metana. Na njihovom udaru našle su se i evropske oranice pod ječmom i krompirom. Dugo i suvo leto rezultovalo je u niskim…
Put ka održivoj budućnosti popločan je kafenim talogom: Tragovima kafe do Australije
Talog kafe i nema neku posebnu namenu, osim kada mi drugarica u šolji ne vidi priliv novca. ;) Iako se savetuje da ga upotrebljavamo za začinjavanje mesa, ublažavanje celulita ili kao đubrivo za svoje biljke, uglavnom završava u kantama za…
Namirnice koje će zbog klimatskih promena potencijalno nestati
Klimatske promene nisu pogubne jedino po životnu sredinu i naše zdravlje, već bi mogle da se odraze i na smanjenje naših jelovnika. Ovo su neke od namirnica koje možda nećemo biti u prilici da konzumiramo još dugo.
Koliki negativni uticaj na životnu sredinu proizvodi jedna šoljica kafe?
Napitak koji nas ujutru razbudi, a popodne, serviran uz neku poslasticu, vrati volju za životom. Verovatno su retki od nas, ispijajući svoju dnevnu dozu kafe, razmišljali koliki uticaj na životnu sredinu ona ostavlja za sobom, umesto "Ugh, zar ne postoji neki alternativni ekonomski sistem u kojem ne bismo morali da ustajemo ranom zorom da bismo zaradili novac za hranu?". Ili je osam sati pre podne samo moje poimanje "rane zore" baš kao što je i navedena misao samo moja? Bilo kako bilo, danas se bavim upravo time - koliko jedna naizgled bezazlena navika proizvodi kolateralne štete.