hrana
Podeli
Kupci u prodavnici M&S pakuju hranu u sopstvene posude
Kompanija Marks i Spenser testirala je pitanje održivosti u svojoj prodaji. Polovinom decembra pokrenula je prodaju čak 44 osnovne namirnice bez ambalaže, među kojima su i žitarice, pirinač, testenina, slatkiši, kafa, sušeno voće i orašasti plodovi, i sve to se može sipati…
Naš čovek u Helsinkiju otvorio revolucionarni restoran koji ne proizvodi otpad!
Putevi tri kuvara iz tri različite evropske zemlje, Španije, Portugala i Srbije, ukrstili su se u prestonici Finske Helsinkiju. Albert Frank Suner, Karlos Enrikes i Luka Balać su istovremeno radili u jednom od najboljih tamošnjih restorana i delili isti san…
Kako je hrana sa kineskih pijaca uspela da ugrozi ceo svet?
Kina je suzbila prodaju egzotičnih vrsta posle izbijanja epidemije tada novog virusa 2002. godine, povezane s tržištem divljih životinja. Pokazalo se da je uzročnik bio koronavirus koji je izazvao SARS. Kasnije je ta zabrana ukinuta i divlje životinje su se ponovo…
Protein dobijen iz vazduha – jedan od koraka ka hrani budućnosti
Proizvodnja hrane jedna je od grana privrede koja umnogome doprinosi zagađenju životne sredine. Ipak, kao odgovor na to, finski naučnici daju svoj novi „vazdušni“ izum – protein od vazduha. Protein se proizvodi iz bakterija iz zemlje koje se hrane vodonikom…
Ova godina je Međunarodna godina zdravlja biljaka!
Skupština Ujedinjenih nacija je proglasila 2020. godinu Međunarodnom godinom zdravlja biljaka, što je jedinstvena prilika za porast svesti ljudi o tome kako bi se njihovom zaštitom okončao problem gladi, smanjilo siromaštvo, očuvala životna sredina i podstakao ekonomski razvoj. Iako predstavljaju…
Mikroplastika osvaja velike gradove
Čitava planeta je zagađena mikroplastikom. Naučnici su čestice plastike našli i na vrhovima planina, u zabačenim predelima, dubinama okeana, u hrani, na Arktiku. Zagađenost plastikom već dugo predstavlja očigledan i nerešiv problem na globalnom nivou, a sve više se govori o mikroplastici…
Posetioci indijskog kafića smeće mogu da zamene za hranu (VIDEO)
U Indiji je u oktobru otvoren kafić sa nazivom „Kafić otpada“ (Garbage Cafe) koji daje hranu u zamenu za smeće. Na taj način postiže dva cilja – podizanje svesti o štetnosti plastičnog otpada i obezbeđivanje hrane za sve. Opštinska zajednica grada…