Kategorija: Hrana

U Srbiji se godišnje baci skoro 250.000 tona hrane, a jedna trećina dolazi iz domaćinstava, pokazuje istraživanje koje je objavio Institut za prehrambene tehnologije iz Novog Sada.Prema istraživanju, svaki građanin Srbije, bez...

Proglašenjem bioproizvođača i bioproizvoda godine u Subotici je otvoren 14. Međunarodni festival organskih proizvoda Biofest. Ovogodišnji fokus je na Industriji informacionih tehnologija (IT) jednoj od najzdravijih privrednih grana u Srbiji koja beleži stalni...

Povodom Svetskog dana hrane WWF upozorava da je neophodna promena globalnog prehrambenog sistema koji predstavlja jednog od najvećih zagađivača prirode. Industrijska proizvodnja hrane odgovorna je za četvrtinu ukupne emisije gasova sa efektom...

Kako možemo promeniti svet hranom koju jedemo? Da li je to što jedemo globalno pitanje, jer utiče i na nas i na buduće generacije? Ili je to lokalno pitanje,  budući da se...

Na 12. međunarodnom foruma organske proizvodnje u Selenči istaknuto je da je  sistem sertifikacije i kontrole organske hrane u Srbiji u skladu sa sistemom propisanim regulativom EU, što potrošačima u našoj zemlji...

Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo raspisao je konkurs za dodelu sredstava za sufinansiranje troškova kontrole i sertifikacije organske proizvodnje, kao i nabavku priključne mehanizacije za organsku proizvodnju na teritoriji AP...

Na četvrtom Sajmu organske hrane u Šapcu, učestvuje dvadesetak izlagača. Na tezgama je mnogo vitamina, minerala i antioksidanasa, takuša - stara sorta kruške, azijski miks ili salata od četiri vrste kupusa, sokovi i...

Sa ciljem da učesnike upozna sa osnovnim smernicama zakonske regulative u oblasti hrane i prehrambene industrije koja je na snazi u Evropskoj uniji (EU), radionica „Na putu ka Inovacionoj Uniji: Evropska zakonska...

Emirati su jedna od najvećih svetskih avio-kompanija.Krajem jula ove godine oni su se udružili sa Crop One Holdings, preduzećem iz Kalifornije koje se bavi održivom poljoprivredom. Rezultat njihove saradnje biće gotovo 35 miliona evra vredan...

U Srbiji je osnovan prvi istraživački centar u sektoru organske poljoprivrede koji će imati regionalni karakter i koji će biti fokusiran na izvrsnost i primenu istraživačkih rezultata u praksi u našoj i...

Međunarodna nevladina organizacija Zdravstvena nega bez štete (Health Care Without Harm) prisutna je širom naše planete s misijom da se zdravstvo, kroz mobizlizaciju etičkih, ekonomskih i političkih resursa, transformiše u pravcu smanjenja...

Manifestacija "Dan organskih farmi" sedmi put za redom održana je u Katoličkoj porti u Novom Sadu. Na ovoj manifestaciji izlagalo je 12 organskih proizvođača koji su izložili veliki izbor organskog voća, povrća, meda,...

Američko neprofitno ekološko udruženje EWG svake godines provodi istraživanja o prisutnosti pesticida na voću i povrću. Prema novim, „najprljavija hrana“ za 2018. su jagode, jabuke i spanać. No, znači li to da...

Da li ste znali da je jedan od najefikasnijih načina da smanjite svoj ekološki otisak taj da iz svoje ishrane odstranite meso i mlečne proizvode?U slučaju da jeste, korak ste ispred naučnika...

Zabrana uvoza prerađevina od svinjskog mesa iz Mađarske. U narednom periodu biće pojačana kontrola na graničnim prelazima. Zabrana Ministarstva poljoprivrede Srbije da se iz Mađarske u našu zemlju uvoze svinjsko meso i proizvodi...

Sve više se govori o zdravoj ishrani i konzumiranju povrća koje nije otrovano pesticidima, već ekološki zdravo.Stučnjaci smatraju da je slama idelna posuda za uzgajanje zdravog povrća, ali pošto zahteva mnogo vremena...