Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede pripremilo je izmene i dopune Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, kojima se uvodi nova grafička oznaka „100% iz Srbije” za proizvode čiji su sastojci poreklom iz Srbije, uz izuzetak soli, aditiva i enzima.
Oznaka će biti dobrovoljna, a proizvođači koji je koriste odgovorni su za tačnost deklarisanja u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane. Ona se može primenjivati i na proizvode koji sadrže do dva odsto sastojaka koji se ne mogu obezbediti iz domaće proizvodnje, pod uslovom da ne utiču na sastav i nutritivnu vrednost proizvoda.
Izmenama pravilnika ukida se dosadašnja grafička oznaka za meso poreklom iz Srbije i uvodi jedinstvena oznaka „100% iz Srbije” koja će se odnositi na sve proizvode. Istovremeno, za sveže, rashlađeno i zamrznuto meso koje nije poreklom iz Srbije uvodi se obaveza jasnog označavanja zemlje porekla, uz znatno veću veličinu slova nego do sada.
Novina je i obaveza da se na deklaraciji mleka i mlečnih proizvoda navede naziv i adresa proizvođača ili prerađivača registrovanog u Srbiji, kako bi se potrošačima obezbedila veća transparentnost o poreklu proizvoda.
Pravilnik će biti objavljen 6. marta u „Službenom glasniku”, dok primena novih pravila za deklaracije mleka i označavanje porekla mesa počinje 1. jula. Hrana deklarisana pre početka primene može ostati u prometu do isteka roka trajanja, a najkasnije do 30. juna. Nova oznaka „100% iz Srbije” može se koristiti već osmog dana od objavljivanja pravilnika.
Kako navode iz Ministarstva, hrana koja je upakovana u ambalažu i deklarisana pre početka primene ovog pravilnika, a ne ispunjava nove propisane uslove, može ostati u prometu do isteka roka trajanja, a najkasnije do 30. juna ove godine.
Primena novih pravila koja se odnose na izmene deklaracija za mleko i proizvode od mleka, kao i na jasnije označavanje zemlje porekla na mesu i proizvodima od mesa koji nisu iz Srbije, počinje 1. jula, kako bi se proizvođačima ostavilo dovoljno vremena za usklađivanje deklaracija.
Nova oznaka „100% iz Srbije” može se koristiti već osmog dana od objavljivanja pravilnika.
Energetski portal
