Paradajz, uvoz iz Turske, sa deklaracijom na kojoj piše da kora nije za ljudsku ishranu, izazvao je pravu pometnju i strah kod potrošača. Tragom fotografije na društvenim mrežama inspektori fitosanitarne inspekcije koracima unazad, proverili su uvoznika kao i dozvole za uvoz i ustanovili da je taj paradajz bezbedan za jelo, kao i da je prošao sve zakonom propisane kontrole.
– Sa sigurnošću tvrdimo da je taj paradajz bezbedan za ishranu. Reč je o tehničkoj grešci i propustu uvoznika, koji se inače bavi uvozom agruma, pa se na deklaraciji našao natpis „kora nije za ljudsku ishranu – kaže Nenad Milojević, načelnik fitosanitarne inspekcije Ministarstva poljoprivrede.
Proverom je utvrđeno da je paradajz koji ima spornu deklaraciju, uvezen iz Turske 24. marta, i to u količini od 21,7 tona. Na granici je obavljena kontrola pošiljke, uzorkovanje, kao i provera bezbednosti na pesticide. Uzorci su poslati u laboratoriju, a rezultati su stigli 27. marta.
– Utvrđeno je da je paradajz bezbedan za ishranu i dozvoljeno je da uvoznik može da ga stavi u promet. Deklaracija je bila u skladu sa pravilnikom i nije bilo obeležja da kora nije za ishranu. Pretpostavka je, a to smo u razgovoru sa uvoznikom shvatili da je možda došlo do tehničke greške, jer se oni bave i uvozom južnog voća, te je ona ostala na delu deklaracije, kao preporuka i tako napravila pometnju – ističe Nenad Mijailović, načelnik fitosanitarne inspekcije Ministarstva poljoprivrede.
Naknadnom kontrolom Kvantaške pijace u Beogradu, utvrđeno je da paradajza sa spornom deklaracijom, a gde je navodno fotografija i nastala, više nema.
Posle svega nameće se pitanje, da li ako limun ima preporuku na deklaraciji da kora nije sa ishranu to znači da on ipak u sebi ima nedozvoljene supstance, i da ga uopšte ne treba koristiti, sagovornik ukazuje da se i prilikom uvoza limuna ispituje bezbednost celog ploda uključujući i koru. Samo sa dozvolom, a nakon svih laboratorijskih analiza, limun iz uvoza može da se stavi u promet.
– Limun se naročito ispituje zbog toga što se kora prska a kako bi što duže trajao. Ispituje se nivo pesticida kao i kontraminata, a naročito se kontrolišu oni uvoznici kod kojih je bilo ranije propusta. U slučaju da se utvrde nepravilnosti, proizvod se uništava u prisustvu inspektora i uvoznika – kaže Nenad Milojević.
Da li su još neki agrumi sporni, kada je reč o kori? Naš sagovornik odgovara da nije bilo otkrivenih nepravilnosti ni kod pomorandži, ni mandarina, ni grejpa.
Goran Papović, iz Nacionalne organizacije potrošača, ističe da na žalost kada nije sezona određenom voću i povrću, se dešava da ono na sebi ima i neke supstance koje nisu preporučljive u ljudskoj ishrani. To važi za ono koje stiže u Srbiju iz daleka, brodskim transportom, te stoga savetuje oprez i da se voće ili povrće uvek opere.
– Paradajz se recimo tretira etilenom da bi brže sazreo, kao i fungicidom, kako se ne bi buđavio. Ova situacija sa deklaracijom na kutiji paradajza na kojoj piše da kora nije za ljudsku ishranu je u svakom slučaju čudna i nemam logično objašnjenje – kaže Papović.
Izvor: Blic
