Dan zdrave hrane i Dan hleba obeležen je holu Osnovne škole "Sveti Sava" u Gornjem Milanovcu. Priredbu su prošlog utorka izveli učenici 3. razreda pod nazivom "Šarene jabuke". Takođe, je izvedena igra učenika...

Povodom Svetskog dana hrane WWF upozorava da je neophodna promena globalnog prehrambenog sistema koji predstavlja jednog od najvećih zagađivača prirode. Industrijska proizvodnja hrane odgovorna je za četvrtinu ukupne emisije gasova sa efektom...

Na 12. međunarodnom foruma organske proizvodnje u Selenči istaknuto je da je  sistem sertifikacije i kontrole organske hrane u Srbiji u skladu sa sistemom propisanim regulativom EU, što potrošačima u našoj zemlji...

Srpske kompanije prehrambenog sektora dogovorile su, na Međunarodnom sajmu prehrane u Moskvi, nove izvozne poslove vredne više od 10 miliona evra. Potpisana su i tri ugovora, a ovih dana biće realizovane prve...

Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo raspisao je konkurs za dodelu sredstava za sufinansiranje troškova kontrole i sertifikacije organske proizvodnje, kao i nabavku priključne mehanizacije za organsku proizvodnju na teritoriji AP...

Na četvrtom Sajmu organske hrane u Šapcu, učestvuje dvadesetak izlagača. Na tezgama je mnogo vitamina, minerala i antioksidanasa, takuša - stara sorta kruške, azijski miks ili salata od četiri vrste kupusa, sokovi i...

 U gradu Krinjica-Zdruj na jugu Poljske od 4. do 6. septembra održan je već tradicionalni 28. ekonomski forum na kome učestvuje preko 4000 političara, intelektualaca i poslovnih ljudi iz istočne Evrope, ali...

Sa ciljem da učesnike upozna sa osnovnim smernicama zakonske regulative u oblasti hrane i prehrambene industrije koja je na snazi u Evropskoj uniji (EU), radionica „Na putu ka Inovacionoj Uniji: Evropska zakonska...

Direktor najvećeg svetskog proizvođača hemijskih sredstava za zaštitu bilja izjavio je da bi izbegavanje pesticida i genetičkog inženjeringa u ishrani, u narednih dvadeset godina, moglo da rezultuje nestašicom hrane. Dž. Erik Firvald, glavni...

Zabrana uvoza prerađevina od svinjskog mesa iz Mađarske. U narednom periodu biće pojačana kontrola na graničnim prelazima. Zabrana Ministarstva poljoprivrede Srbije da se iz Mađarske u našu zemlju uvoze svinjsko meso i proizvodi...

Azijati prave različite kulinarske poslastice od meduza. Svi ostali na svetu? I ne baš. Ipak, istraživači su pronašli način da ova gotovo prozirna morska stvorenja učine primamljivim ukusu većeg mnoštva ljudi, doprinoseći upotrebom meduza u...

Evropski pokret u Srbiji organizovao je 9. februara, u Beogradu, obuku pod nazivom „Životna sredina, energetika i bezbednost hrane u procesu pristupanja EU“ namenjenu urednicima i novinarima koji se bave pitanjima zaštite...

Naučnici upozororavaju potrošače da budu oprezni prilikom kupovine morske hrane. Potrošači u Japanu, Kini i Južnoj Koreji trebalo bi da budu oprezni prilikom kupovine morske hrane dok vlasti u regionu ne ispitaju i...

Novosadski konvivijum je nedavno obeležio Dan majke zemlje (Terra madre day) u prestižnom novosadskom restoranu "Stratus", koji će uskoro postati prvi restoran s ponudom Slow food menija. Posetioci će tako svakodnevno biti u...

Više od 100 hiljada tona gume godišnje u Argentini završi na otpadima. Značajan deo biva spaljen, doprinoseći na taj način već ogromnom problemu zagađenja vazduha. Ovo je Alehandra Malgora i njegovu dvojicu...

Globalno bacimo više od 1.3 triliona tona hrane godišnje, odnosno jednu trećinu koju proizvedemo. Ovaj podatak bitan je iz dva razloga. Što se manje hrane baci, lakše će se namiriti svetska potreba za...