Tim naših naučnika radi na razvoju naučnih rešenja koja će od mikroorganizama iz otpada, uz primenu inovativnih biotehnoloških procesa, proizvoditi antibiotike i lekove protiv kancera. U pitanju je tim istraživača okuplјen na projektu...

Bakterije koje se nalaze u hrani, kao što su salmonela ili ešerihija koli, sve je teže lečiti jer postaju otpornije na antibiotike, upozoravaju dve agencije Evropske unije. Antibiotska rezistencija preti da do...

 U opsežnom istraživanju koje su sproveli hrvatski naučnici dokazano je da otpadne vode iz dela hrvatske farmaceutske industrije dospevaju u Savu i sadrže visoke koncentracije makrolidnih antibiotika, najviše azitromicina i to do...

Ne tako davno bili smo svedoci globalne pandemije. U našoj zemlji prvi slučaj zabeležen je pre nešto više od tri godine. Nakon toga svakim danom situacija je bila sve komplikovanija i manje...

Otvaranjem Srbije prema tržištu EU i drugim zemljama regiona na naše police i tanjire pristiže hrana sa različitih strana sveta, različitih proizvodnih standarda, različitih cenovnih razreda i nutrijenata, različitog kvaliteta. Upravo se zato nameće...

Antimikrobni lekovi su ključni element medicinskog tretmana danas, kako bi se efikasno borili protiv različitih infekcija koje izazivaju mikroorganizmi - bakterije, virusi, gljivice i paraziti. Ova grupa lekova igra vitalnu ulogu u...

Neupitno, plastika predstavlja jedno od najvećih izazova, kada je reč o zagađenju životne sredine i ugrožavanju njenih stanovnika. Ovakav otpad, bilo da je reč o većim delovima ili mikroplastici, nalazi se svuda...

Kako bi doprineo efikasnom upravljanju otpadom u Srbiji, Program Ujedinjenih nacija za razvoj (UNDP), u saradnji sa Institucijom za mobilizaciju sredstava koju finansira Ministarstvo finansija Republike Slovačke i Nemačkom razvojnom bankom (KfW),...

Evropski parlament, Savet i Komisija potpisale su zajedničku deklaraciju prema kojoj će se svake godine 23. septembar obeležavati kao Organski dan EU. Proglašenje Organskog dana deo je Akcionog plana za razvoj organske proizvodnje,...

Grupa ekologa i aktivista u Švajcarskoj nedavno je pokrenula inicijativu za zabranu upotrebe sintetičkih pesticida upozoravajući na njihovo pogubno dejstvo po biodiverzitet i ljudsko zdravlje, prenose svetski mediji. Prema drugoj inicijativi, koja je...

Evropska komisija predstavila je Akcioni plan za razvoj organske proizvodnje čiji je cilj da se podstaknu produkcija i potrošnja organskih proizvoda i da pod organskom poljoprivredom do 2030. bude četvrtina poljoprivrednog zemljišta...

Naučnici su nedavno otkrili bakteriju Candidatus Desulforudis audaxviator (CDA)  koja se hrani energijom nastalom usled hemijskih reakcija u prirodno radioaktivnim mineralima. Kako piše u studiji koju je objavio list ISME, ovaj mikroorganizam živi u...

Dvoje mladih francuskih poljoprivrednih inženjera, prvi su u Evropi pokrenuli projekat pod nazivom "Agriloops" i glavni cilj im je da proizvedu 40 tona povrća i 20 tona morskih kozica godišnje. "Startap-om žele da...

U nekoliko zemalja Evropske unije zabeleženo je prisutvo salmonele Typhimurium u vezi sa brazilskim orašastim plodovima uvezenim iz Bolivije, što je nateralo Evropsku komisiju da pokrene sistem brzog upozorenja. Svetska zdravstvena organizacija (WHO) takođe je preko Međunarodne mreže za...

Iako je još sve u domenu „pikantnih” vesti, primena tehnologija 3D štampe hrane najpre se očekuje u restoranima brze hrane, što već najavljuje „Kentaki fraj čiken“. Zdravo ili ne, tek obećavaju –...

Evropska komisija objavila je plan za zaštitu biodiverziteta u Evropskoj uniji, koji uključuju smanjenje upotrebe pesticida i promovisanje organske poljoprivredne proizvodnje. U dokumentu se naglašava da je ljudska vrsta deo prirode, da...